今週の週末ブーケ_Jul 05,2024
週末の数量限定サービスブーケ（本日金曜日16:30から販売します。）
●ラッキーブーケ_A 2,200yen
幻の百合と言われているグリーンリリアルプを使ったラッキーブーケです。グリーンリリアルプに葉っぱの縁が白い涼しげなウェゲラサニー、星型の不思議なお花のアストランチア、そしてモコモコ可愛い、テマリソウを合わせました。ちなみにグリーンリリアルプはJimmy初入荷です。
- グリーンリリアルプ/ 長野県産
- ウェゲラサニー（ファンタジー）長野県産
- アストランチア（スターオブビリオン）南アフリカ産
- テマリソウ（キウイメロー）ベトナム産
●ラッキーブーケ_B 2,200yen
グリーン系のスタンダード・ラッキーブーケです。Jimmy定番の暑い時期でも長生きするバラのグリーンフィールド。フリルが綺麗なグリーンのトルコキキョウのラファエル。小さなツボミまで咲く、アルストロメリアのマリアヴェール。もこもこ可愛い、和名でヒゲナデシコと言われるテマリソウ。爽やかなグリーンのマウンテンミント。そして、最強のグリーン、ルスカスです。
- バラ（グリーンフィールド）愛知県産
- トルコキキョウ（ラファエル）山形県産
- アルストロメリア（マリアヴェール）長野県産
- テマリソウ（キウイメロー）ベトナム産
- マウンテンミント/ 長野県産
- ルスカス/ 東京都八丈島産
●ラッキーブーケ_C 2,200yen
珍しいお花を束ねたラッキーブーケです。今が旬の兵庫県産のパイナップルリリー。ドライフラワーになる、エリンジュームのシリウス。年中入荷があるけど季節を感じるグリーンのアジサイ。そして、小さな葉っぱが可愛い木苺のいろはです。
- パイナップルリリー/ 兵庫県産
- エリンジューム（シリウス）ジンバブエ産
- アジサイ（ミニエメラルドグリーン）コロンビア産
- 木苺（いろは）香川県産
●ラッキーブーケ_D 2,200yen
Jimmy定番になったノーブルアイカを使ったラッキーブーケです。爽やかにまとめてみました。ノーブルアイカにフリルが綺麗な大輪のトルコキキョウ、小さなツボミまで咲くアルストロメリアのマリアヴェール、ふわふわ可愛いスターチスの雲海、そして、葉っぱの縁が白い涼しげなウェゲラサニーを合わせました。
- ノーブルアイカ/高知県産
- トルコキキョウ（セレブリッチホワイト）静岡県産
- アルストロメリア（マリアヴェール）長野県産
- スターチス（雲海）長野県産
- ウェゲラサニー（ファンタジー）長野県産
●マグブーケ A 1,100yen
マグカップに入るサイズのマグブーケです。コロンと可愛いグリーンのスプレーバラのコンキュサーレ。フリルが綺麗なグリーンのトルコキキョウのラファエル。ふわふわ可愛いスターチスの雲海。そして、葉っぱの縁が白い涼しげなウェゲラサニーです。
- スプレーバラ（コンキュサーレ）愛知県産
- トルコキキョウ（ラファエル）山形県産
- スターチス（雲海）長野県産
- ウェゲラサニー（ファンタジー）長野県産
●シンプルブーケ A 1,100yen
7月7日は「かすみ草の日」です。このかすみ草、すごく可愛いです。普通のかすみ草と違いますよ。
- かすみ草（コメット）北海道産×7本（※7月7日7本のスリーセブンにしました。）
お花は水温に敏感です。水温は25度以下がベストです。また、花瓶の水量は少なめ、栄養剤を使用して下さい。お花のメンテナンスは「お花のアドバイス」をご覧下さい。
＊サービスブーケの詳細は、「店頭でのお買い物ガイド」→【週末の数量限定サービスブーケについて】をご覧ください。
なお、数量限定のため、お電話でのお取り置きは、お断りしています。
…拝啓、北九州の皆様
七夕の候、いかがお過ごしでしょうか。
Jimmy DESIGN FLORALは移転オープンから三ヶ月が過ぎました。
オープンしてから「この場所で長続きしたお店は無いよ」「そんなやり方じゃ神戸で受け入れられないよ」などなど、多数のネガティブなご意見を頂き、何度も心が折れそうになり、半泣きになりましたが、北九州から来た不思議な転校生が珍しいのか、ネガティブなご意見を上回る、親切なお客様のご協力のもと、やっとスタートラインに立った気がしている今日この頃です。
Jimmyが移転を決めた大きな理由の一つとして「お花の仕入れ」がありました。
花屋さんは「お花のセレクトショップ」です。日本中に流通しているデリケートなお花をいかにスピーディーに「鮮度良く入荷」できるかがキーワードになります。
若い頃は北九州の花市場で満足していましたが、北九州の経済の衰退と連動して、北九州の花市場の入荷品目・入荷量も少なくなり、福岡の花市場から入荷するようになりましたが、それでも納得がいかず、約15年間、大阪の花市場からお花を仕入れていました。
しかし、その間ずっと、大阪から北九州への物流の時間にストレスを感じていました。
今回、思い切って神戸に移転し、入荷のタイムラグがなくなり、そのストレスが解消されました。さらに仕入れ先も増やして、仕入れに関してはレベルが上がりました。
あとは新鮮で品質の良いお花を効率良く回転させるためにお客様を増やし、お店のポテンシャルをパワーアップしていきます。
まだまだ、お客さんは少なく、ご近所さんから「今日はお客さん入っているかなぁ〜」などと心配されていますが、この神戸の熊内という土地で、とりあえず「神戸で一番の花屋」を目指して、毎日、お花のコンディションを整えています。
北九州で培った花屋としての三十年のキャリアを胸に神戸でのチャレンジが間違っていなかったと思える日が来るまで、頑張っていこうと決心が固まっています。
ぜひ、機会があれば、ほんのちょっとレベルアップしたJimmy DESIGN FLORALへ遊びにお越し下さい。
「Jimmyに行ってよかったね。また、いこうね！」って言っていただけるよう、ポンコツの早苗と努めます。
敬具
追伸、
北九州と神戸の7月7日の「天の川予報(7/6,17:00)」は、なかなかいい感じです。かすみ草でも飾って、良い七夕をお過ごし下さい。
一週間がんばった皆様、お疲れ様です。お花を飾って、良い週末をお過ごし下さい。
●個人的なくだらないことや移転のことは、BLOG（>NEWS・>ITEM INFO・>OWNER’S CHOICE）の下の方でご案内しています。ご興味のある方はご覧下さい。BLOG一覧は、こちら。